更新時間:2023-12-26
小(xiao)麻花市場(chang)走向膨(peng)(peng)化(hua)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)線適合生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)夾(jia)芯餅(bing)、膨(peng)(peng)化(hua)米果、麥燒、及各種(zhong)小(xiao)食品形狀多樣化(hua),適合于各類食品生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)廠(chang)家。經膨(peng)(peng)化(hua)后的食品具有口(kou)感酥脆、易消化(hua)、口(kou)感*、攜帶方便(bian),是消費(fei)者(zhe)理想的休閑食品。
生產線(xian)簡介:
油炸(zha)膨化(hua)麻(ma)花生(sheng)產線適(shi)用于將(jiang)面粉等(deng)原(yuan)料經過(guo)膨化(hua)機擠(ji)壓(ya)膨化(hua)以(yi)后經過(guo)模具擠(ji)壓(ya)成(cheng)(cheng)(cheng)型以(yi)后再切斷成(cheng)(cheng)(cheng)麻(ma)花形狀(zhuang),然后再經油炸(zha)調(diao)味以(yi)后可制成(cheng)(cheng)(cheng)美味可口的休閑食品。該生產(chan)線設(she)(she)備(bei)(bei)設(she)(she)計合理,操作簡單。此(ci)設(she)(she)備(bei)(bei)為我公(gong)司人員自主(zhu)開發研制,在整(zheng)形處細微入妙,是(shi)的產(chan)品(pin)形狀更加立體化,此(ci)設(she)(she)備(bei)(bei)還可生產(chan)妙脆角、鍋(guo)巴(ba)、貝殼酥(su)等產品。產品造型美觀,品味高檔(dang),入口酥脆即化,口感酥脆,營養豐(feng)富,是投(tou)資(zi)者降(jiang)低成本,賺取更多利潤的膨化油炸機械。膨(peng)化(hua)麻花生產線以面粉為(wei)主要(yao)原(yuan)料,經過(guo)膨(peng)化(hua)擠(ji)壓機(ji)深度(du)膨(peng)化(hua)擠(ji)壓以后(hou),高溫油炸,冷卻并噴灑調(diao)味料,后(hou)精品包裝,整個流程為(wei)一條全自動生產線。
工藝組成:
(1)拌(ban)粉機:將原料混(hun)合(he)好(hao)后添(tian)加一(yi)定(ding)量的水分充分混(hun)合(he)
(2)上(shang)料機:利用(yong)電機為(wei)動力螺(luo)旋輸送,將(jiang)拌好的(de)原料輸送到(dao)擠壓機的(de)喂料斗,確保上(shang)料方便快捷
(3)膨化機(ji):根據生產線產量(liang)的不同(tong)選用不同(tong)型號的膨化機(ji)
(4)整形(xing)切(qie)斷(duan)機:將拉(la)出(chu)來的長條狀(zhuang)切(qie)斷(duan)成(cheng)麻花
(5)提升機:將麻花提升到烤箱
(6)多(duo)層烤(kao)箱(xiang):烤(kao)箱(xiang)多(duo)為電烤(kao)箱(xiang),溫度(du)在0-200度(du)之間(jian)通過控制柜(ju)進行調節(jie),內(nei)部(bu)為不銹鋼(gang)雙層網帶(dai),烘(hong)烤(kao)時間(jian)可以(yi)(yi)通過調節(jie)網帶(dai)速度(du)進行調節(jie),通過烘(hong)烤(kao)可以(yi)(yi)去除麻花里面的含水(shui)量,使口感(gan)更(geng)加酥(su)脆,更(geng)加細膩。同時減少水(shui)分以(yi)(yi)后可以(yi)(yi)增加保質期。
(7)調味線:八角筒,單(dan)滾筒調味機(ji),雙滾筒調味機(ji),根據客戶(hu)需(xu)求可以選擇(ze)合適的(de)設備
兩(liang)種(zhong)型(xing)號:
型號參(can)數 | 功率 | 生產能(neng)力 | 實際(ji)耗電 | 外(wai)形尺寸(cun) |
MT65 | 70kw | 100-130kg/h | 56kw | 20*4*3.5m |
MT70 | 100Kw | 130-160kg/h | 80kw | 22*4*3.5m |
原料(liao):面粉(fen)、白(bai)砂(sha)糖等(deng),也可適(shi)量(liang)添加玉米、大米等(deng)
可做產(chan)品:妙脆角(jiao)、鍋巴、面(mian)食(shi)薯條、沙拉片、夾心米果、麥圈、麥香雞塊、營養(yang)粉等
生產流程:原料(liao)混合→擠壓膨化(hua)→整形切斷→油炸(zha)→甩油→調味→包(bao)裝(設備配(pei)置靈活(huo))
機器材(cai)料:所有的(de)機器都是不銹鋼板材。
售后服務:
A、提(ti)供基礎配方;
B、設備質保一(yi)年;
C、提(ti)供廠房設計;
D、負責安裝調(diao)試;
E、負責人員培訓。
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